這是壹道非常簡單的菜。牛排先配水果,然後再配蔬菜。它有鹹甜的味道,還有壹點洋蔥和檸檬的味道。
肉和蘋果的組合味道真的很好。咬壹口,甜的鹹的,都在裏面。
有時候,妳可以嘗試壹些不同的東西,會有意想不到的結果。
材料
材料:蘋果2個,裏脊肉180g;;
輔料:橄欖油、洋蔥、醬油、苦菊、檸檬。
蘋果裏脊牛排
1
準備食材。
2
將裏脊肉切片。
三
用醬油腌十五分鐘以上(我腌了壹下午),
四
放入鍋中,加入少許橄欖油。
五
煎到肉熟了。
六
將蘋果切片。
七
將苦菊切成粉末,洋蔥切成絲。
八
把炒好的肉裝盤,撒上苦菊。
九
加入洋蔥。
10
把它放在切片的蘋果裏。
11
擠檸檬汁(我用的是蜂蜜檸檬)。
12
用水果叉吃得好。
技巧
最好選擇豬裏脊肉,肉質鮮嫩多汁。