泰式冬陰功海鮮湯:食材準備、貽貝制作方法泰式冬陰功海鮮湯步驟1
蛤蜊泰式冬陰功海鮮湯方法第二步
新對蝦,豆腐,蘑菇。泰式冬陰功海鮮湯第三步
調料有魚露、冬陰功醬、青咖喱、青檸檬汁、椰奶、姜片、蒜片。泰式冬陰功海鮮湯第四步
鍋內熱油,爆香姜蒜,放入冬陰功醬和青咖喱繼續翻炒,放入香菇翻炒,放入刀額新對蝦和焯水翻炒蚌肉。泰式冬陰功海鮮湯第五步。
將配料用水淹沒,加入檸檬汁、椰奶和魚露,然後加入豆腐塊,用大火煮至湯汁鮮美。泰式冬陰功海鮮湯第六步。
最後放入蛤蜊,再次煮至蛤蜊開,然後關火。泰國東銀宮海鮮湯第七步。
撒點青椒碎,蔥花,要放點檸檬葉,香茅沒買,我就將就了,不過味道還是很好吃的!