老母雞？:壹半。
黑木耳？:30
佐料
洋蔥段:5片
鹽:3湯匙
具體步驟
第壹步
1.老母雞洗幹凈後，用清水浸泡15分鐘左右，泡掉部分多余的血，再沖洗幹凈。
第二步
2.將半只老母雞和小蔥放入高壓鍋內膽，加入適量的水。
第三步
3.放入電壓力鍋。
第四步
4.鎖好蓋子，啟動煲湯功能。
第五步
5.在烹飪過程中，電壓力鍋的紅色浮子頂桿會自然彈出。
第六步
6.當倒計時到27分鐘時，顯示屏耗盡。
第七步
7.時間到了，音樂開始。
第八步
8.稍後打開鍋蓋，加入適量木耳燉。
烹飪訣竅
1，壹定要選黃油老母雞，燉雞湯很好吃。2.這只老母雞比較大，所以只燉了壹半。3.老母雞洗幹凈後，用清水浸泡15分鐘左右，泡掉部分多余的血，再沖洗幹凈。4.如果沒有電壓力鍋，用其他容器燉湯也是壹樣的。