配料:蝦。
輔料:料酒、醬油、油、蔥姜蒜、蠔油、燒烤料。
1.將凍蝦用水解凍，解凍後瀝幹水分，取出。加入姜片和小蔥。
2.加入三瓣蒜末。
3、加入燒烤料，兩勺料酒，兩勺生抽，壹勺蠔油，抓勻後冷藏10分鐘。
4.將蝦放入空氣炸鍋的壹次性烘焙籃中。我疊了兩層。最後我加了壹個火鍋底料。先是180℃10分鐘，然後160℃翻面5分鐘，再200℃取出3分鐘。
5.簡單美味的烤蝦就完成了。