有益於保護心腦血管，也是糖尿病患者的良方。
鴨肉和雞肉的營養價值不久前被世界衛生組織推薦，通過合理的食物搭配可以提高其營養價值。無獨有偶，根據專家的評論，好萊塢著名影星哈莉·貝瑞(halle berry)最近發布的壹份玉米綠豆食譜完全符合這壹要求。
鴨肉玉米湯的做法；
半只全鴨，洗凈備用。
鴨肉玉米湯。
2.將鴨子均勻地切成小塊。
3.將玉米洗凈備用。
4.將玉米和鴨子壹起放入高壓鍋中。
5.放鹽和雞精。
6.加入適量的水。
7.蓋上鍋蓋，把時間設置到湯煮好的位置。
8.高壓鍋的開關自動跳起來，美味的鴨肉玉米湯就熟了。