配料:肥牛卷，洋蔥，醬汁。
制作:
1，醬料:兩勺醬油+壹勺醬油+壹勺蠔油+壹勺糖+壹勺黑胡椒+壹勺玉米澱粉+半碗水。
2、水燒開+料酒，肥牛卷焯水。
3.將洋蔥絲炒軟，放入肥牛卷翻炒，然後倒入汁液翻炒至湯汁濃稠。