如何煮牛奶不粘鍋；
1，用水沖洗鍋
在煮牛奶之前，妳可以用幹凈的水沖洗壹下鍋的內部。所以鍋是濕的。
2.倒入牛奶
將牛奶慢慢倒入鍋中，盡量不要碰到鍋邊。中間比較容易，邊上加熱容易粘。
3.不宜用小火慢煮。
因為乳制品不能熱，不然裏面的營養會被破壞。先用小火把鍋加熱吧。鍋熱後，增加熱牛奶。火不要太大，太大會燒到鍋邊。
4.傳播
加熱過程中保持攪拌。用小勺不停地繞，就不會糊了。
5、最後加熱
牛奶不必等到沸騰。見熱氣騰騰，便是溫熱。然後就可以把鍋拿下來了。