從煮面、煮飯、煎蛋、炒飯開始,我先後學會了蒸、炒、煎、燜、燉。家裏沒有烤箱,但我還沒有涉足烘焙領域。十幾年下來,基本功紮實,基本會做菜譜了。
至於是什麽樣的體驗?.......
1.父母可以離家幾天,不用擔心我的衣食。
2.家裏招待客人的時候,家裏兩位老人只需要騰出壹個和我壹起在廚房幹活,另壹個就可以聊天玩耍;
3、做飯很好玩,進廚房就覺得很親切,盛夏不覺得熱,冬天不知道冷,從來不覺得有負擔;
或許是因為,對於還沒有結婚的我來說,做飯還沒有上升到“責任和義務”的層面
4.逛超市的時候,會忍不住停下來看看生鮮區、調味品區、餐具廚房區,哪怕只是看看;
5.在親戚朋友的誇獎中長大,在他們看來,90後的孩子會做飯,相當於聰明懂事。然而除了愛做飯,什麽都不讓家裏的父母開心。...........
暫時只想到這麽多,等我廚藝更精湛的時候再補充~