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海帶蘿蔔排骨湯的做法

蘿蔔海帶排骨湯是高考時家人經常給孩子做的滋補湯。主料是白蘿蔔、排骨、海帶、扇貝。

菜肴特色

白蘿蔔海帶排骨湯,學生食譜。轉眼又到了高考。這段時間,很多家長都在擔心孩子的飲食。其實凡事正常就好,飲食也是。照常習慣就好,沒必要做太多改變,否則只會增加緊張感。當然,葷素搭配合理、不太油膩、不刺激的壹般基本規則還是要遵守的。另外,可以喝壹些鮮雞湯、鮮魚湯、鮮排骨湯等。,這些都不要太強,讓孩子更有活力。

食物成分:?白蘿蔔1,排骨500g,鮮海帶200g,瑤柱10g,姜2片,水8碗。

工作方法

1.將新鮮海帶浸泡2-3小時,撈出,沖洗幹凈,切成大小合適的片;

2.?白蘿蔔洗凈,去皮切塊;

3.?扇貝洗凈,用清水浸泡;

4.排骨洗凈,切塊,撈起焯水;

5.將水燒開,加入所有材料,大火燒開,轉中小火壹個半小時,加鹽調味即可食用。

美味提示:

如果沒有扇貝,可以放牡蠣幹或者貽貝,也會增加風味。