適合兩歲寶寶的牛肉食譜有哪些

黃燜牛肉　◆材料◆牛肉100克、番茄50克。　◆調料◆植物油、花椒油、高湯、老抽、料酒、白糖、水澱粉、蔥段、姜末、大料各適量。　做法：　[1]牛肉洗凈，放入鍋中，加清水、蔥段、姜末煮至用筷子能紮透為止，撈出，切塊;番茄洗凈，去皮，切塊，放在另壹鍋內，加入白糖煮透，盛到碗裏。　[2]油鍋燒熱，熗香大料、蔥段、姜末，加入料酒、老抽、白糖、高湯、牛肉攪勻後，倒入番茄煮至湯汁濃稠，用水澱粉勾芡，淋入花椒油即可。　土豆燒牛肉　◆材料◆牛肉400克、土豆500克。　◆調料◆鹽、醬油、白糖、植物油、水澱粉、蔥末、姜末、蒜末各適量。　做法：　[1]牛肉洗凈，切塊，入沸水鍋中焯燙，撈出備用;土豆去皮，洗凈，切塊，入油鍋內炸至金黃色，撈出瀝油備用。　[2]油鍋燒熱，下蔥末、姜末、蒜末熗鍋，放入牛肉塊、土豆塊，加鹽、醬油、白糖翻炒均勻，加水大火煮沸後轉小火燉煮，煮至牛肉熟軟，水澱粉勾芡即可。