廣式私房菜的特點是取材容易，用料粗細，制作要求精致。給妳介紹的金屋藏嬌的制作方法簡單又好吃。
材料:西紅柿10~12個，豬肉200克，蝦皮50克。
輔料:龍口粉絲75g，白芝麻30g，韭菜兩根。
方法:
1，粉絲用溫鹽水浸泡；
2.白芝麻用微波爐加熱90秒左右(或下鍋翻炒)，蝦仁泡幾分鐘，然後和白芝麻壹起倒入豬肉中拌勻備用；
3.韭菜切絲，香菜洗凈原條；
4.番茄切4/5左右，去掉裏面的肉，放在另壹個碗裏備用。上蓋壹定要蓋好，不能亂。
5.把粉條鋪在菜裏，然後把番茄和豬肉壹起倒在菜裏。
6.大火蒸7-8分鐘後，撒上蔥花，在小碗的番茄水中加入糖、鹽、雞精，澆在番茄上；
7.制作前，將西紅柿用開水焯壹下，蓋上蓋子，形成壹個完整的“黃金屋”，壹個充滿幻想的黃金屋就做好了！