材料:面粉300克，青椒200克，海螺100克，海螺130克；豬肉；
輔料:油、鹽、酵母3g、白糖、醬油、香蔥、五香粉。
青椒海螺豬肉包
1
在面粉中加入酵母、白糖和水，揉成面團。
2
放壹邊發酵，發酵到兩倍大時取出。
三
用搟面杖搟薄，用模具印出壹個圓圓的包子皮。
四
豬肉洗凈切碎。
五
加入醬油、蔥花、五香粉和少許水。
六
朝壹個方向打成肉醬。
七
加入海螺丁和青椒丁。
八
最後加鹽調味，倒入香油，將所有材料拌勻。
九
取壹張包子皮放入餡中，慢慢合上，將包好的包子醒發10分鐘。
10
放入有開水的鍋中蒸20分鐘。