我們應該使用微波爐專用容器加熱食物,加熱過程中不要把容器蓋緊,因為在密閉容器中加熱食物產生的熱量不易散發,使容器內壓力過高,容易造成事故。
人們經常把食物放在微波爐裏解凍或加熱,有時他們會忘記拿出來,並且持續幾個小時。
如果超過3小時忘記拿出來,最好扔掉,以免食物中毒。
而且加熱時間過長的食物,由於水分迅速流失,容易變幹,除了口感差,營養價值也會大打折扣。
人們經常把食物放在微波爐裏解凍或加熱,有時他們會忘記拿出來,並且持續幾個小時。
如果超過3小時忘記拿出來,最好扔掉,以免食物中毒。
而且加熱時間過長的食物,由於水分迅速流失,容易變幹,除了口感差,營養價值也會大打折扣。
4.最好不要用微波爐炸食物,因為高溫會濺油,導致火災。如果烤箱裏有火,不要打開微波爐的門。先切斷電源,等火滅了再開門。
另外,帶殼烹調食物時,應先將殼刺破,以免引起。