主料：羊肉片少許、生菜少許、丸子少許、苦菊少許、豆腐少許、蘑菇少許、蟹棒少許、雞少許、大蝦少許、蝦滑少許
調料：麻汁少許、生抽少許、鹽少許、醋少許、豆腐乳少許、香菜少許、大蔥少許、辣椒油少許
做法步驟：
1、家養笨雞半只
2、剁成塊
3、把雞塊焯水去掉血沫，蔥姜切片
4、砂鍋裏放入純凈水，加入雞塊蔥姜和大棗壹起燒開
5、放到電陶爐上，蓋上蓋子，啟動火鍋鍵，這個時候讓雞湯燉壹會
6、開始調制蘸料，麻汁，豆腐乳，生抽，醋，鹽壹起加壹點水攪拌均勻
7、放到蘸碟裏，加入香菜，蔥末和辣椒油即可
8、把各種蔬菜和食物洗凈改刀，雞湯也好了
9、火鍋湯底完成。