1.菲律賓烤乳豬(Lechon):菲律賓的烤乳豬是用整只豬做的。內臟清理幹凈後，放入芭蕉葉等香料，然後在炭火上慢慢烤。烤的時候在豬皮上刷油，油裏加壹種叫atsuwete的調料，這樣豬皮就顯得暗紅了。
2.Sinigang:菲律賓沙拉是只有在菲律賓才能找到的開胃菜。主料是生魚片、西紅柿、洋蔥、辣椒和壹種菲律賓特有的柑橘類水果，然後用菲律賓特有的椰子醋調味。不是很辣，酸酸的，還挺開胃的。
3.Kinilaw: Kinilaw是菲律賓的特產，也可以說是菲律賓非官方的國菜。它和普通燉菜最大的區別就是在制作過程中加入了磨碎的花生和大米，使得醬料既有棉絲的味道，又有堅果油的味道。
4.Buko: Buko是菲律賓人最喜歡的食物之壹，也是經典的主食甜點。新鮮椰子肉用作餡料、煉乳、糖等。
5.菲律賓小吃:菲律賓人喜歡吃油炸、燒烤，尤其是甜食，比如炸香蕉、炸魚丸、烤雞、烤豬肝等。
綜上所述，菲律賓的飲食文化非常豐富多彩，值得壹試。