西餐，味道不好，環境不好或者服務不好都會影響顧客的回頭率，但是現在西餐店中西餐廳那麽多，價格又那麽低。如何在合理的價格範圍內提供符合西餐標準的服務，是妳的西餐廳吸引顧客的首要考慮--！
經營高檔餐廳的話，只能玩高麗參，圍著它做壹頓大餐(如果真的能吃到正宗高麗參的話)。日本食物很有特色。各種刺身不解釋。對於西餐，只要能拿到新鮮好的原料，京城蕩婦都不缺錢！
以上是針對大中城市，小城市，現在開個壽司店就行了，其他的不好經營-！