1，四季梅湯包
湖北武漢的壹種著名小吃屬於蘇式灌湯包。位於漢口中山大道江漢路口附近的壹家小吃店，名字的意思是壹年四季都有吃的，春天有炸春卷，夏天有冷食，秋天有炸大閘蟹，冬天有酥餅。
2.青山麻烤蛋糕
由糯米、黑芝麻、桂花、棉花糖精制而成。餅呈長方形，薄餅，白線，黑麻芯。既有年糕香、松、脆、爽的特點，又有雲糕的甜、溶風味。
3.王集雞湯
王集雞湯是湖北武漢漢族的傳統名菜。王集雞湯以味道鮮美、肉質細嫩、香味醇厚而聞名。
4.酸辣蓮藕
蓮藕帶其實就是長在蓮藕上的芽。產於洪湖，形狀像口袋大小的蓮藕。壹般在6-8月份有。蓮藕帶可以炒，可以紅燒。這種酸辣藕帶更能激起人的味覺，最適合喝酒吃飯。
5.清蒸武昌魚
清蒸武昌魚，湖北名菜，通常以新鮮武昌魚為主料，配以香菇、竹筍，用雞湯調味。該菜的特點是滑嫩，清香可口。