材料:五花肉300g，螺螄椒150g，紅辣椒少許，香菜少許，蔥蒜少許。
輔料:食用油適量，1罐廚師鮑斯小石椒系列辣椒炒肉醬。
1，將準備好的五花肉切片備用。
2.螺螄椒洗凈切塊備用。
3.紅辣椒洗凈切段備用。
4、香菜切段待用。
5.洋蔥切段，大蒜切片備用。
6.熱鍋加熱油，放入肉片翻炒均勻。
7.當肉片炒至變黃時，加入剁碎的螺螄椒和紅辣椒翻炒均勻。
8.翻炒均勻，倒入廚師的鮑斯小石椒系列辣椒炒肉醬翻炒均勻。
9.加入蒜片和洋蔥片翻炒。
10.最後倒入切好的香菜段，翻炒均勻，美味的辣椒炒肉就做好了。
11，搞定。