佐料
雞肉(作為食物)
五
胡蘿蔔
120g
青蔥
第四代移動通信技術
雞精
1/2勺
鹽
1勺子
步驟
1.胡蘿蔔切碎，雞蛋打勻。
2.攪拌均勻
3.加入洋蔥，攪拌均勻。
4.最後加入鹽和雞精攪拌均勻。
5.鍋裏放油，七成熱。加入攪拌好的胡蘿蔔雞蛋，煎熟。壹面煎好了，翻過來再煎另壹面。兩面都煎壹下就好。
裝盤
技巧
1，雞蛋不宜與柿子同食，會引起腹痛腹瀉，容易形成“柿子石”。
2、鵝蛋，傷元氣。