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婚禮菜品的凈利潤是多少?

800元壹桌,凈賺壹半。

我家在鎮上,我們那裏的標準酒席壹般是每桌800元。飲料、香煙和瓜子、糖果分開準備。主菜有豬肘、叉燒、沙肉燉全鴨、香酥香碗。這是壹系列蒸蔬菜。有紅燒雨,辣椒兔,蝦仁,涼拌雞,牛肉,三鮮燙,還有兩個小炒。現在雞鴨豬肉都不貴,夥食費300元左右,除去人工工資,利潤壹半。