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什麽叫壹年不如補初霜?

不如壹年補初霜。意思是冬天氣溫下降,空氣幹燥,最容易引起人的身體不適。為了迎接冬天的到來,按照習俗,人們會在初霜前後吃壹些生津潤燥、補氣養生的食物。初霜也在做更多的補充,為嚴冬天氣做準備。民間有“補初霜不如補冬秋”“初霜補之來年打虎”的說法。

隨著初霜進入深秋,天氣逐漸轉涼,秋燥現象十分明顯。因為燥邪易傷津液,就會出現口幹、唇幹、鼻幹、喉幹、舌幹、大便幹、皮膚幹,甚至皮膚皸裂。元代大醫胡思慧在《食飯》中寫道:“秋燥,食麻易潤燥。”因此,初霜季節應多吃濕潤的食物,如芝麻、蜂蜜、大白菜、紅薯、蘿蔔、蘋果、梨、柚子、甘蔗、橄欖等。,以生津,滋陰潤肺。

日常生活中,要早睡早起,因為早起有滋陰的作用,可以使身體充滿津液,使人壹整天精力充沛。初霜除了養肺,養脾胃也是必不可少的,因為初霜季節是潰瘍的高發期。此時,潰瘍發病率劇增的主要原因是冷空氣的刺激、胃酸分泌過多和飲食不合理。冷空氣會刺激人體增加胃酸分泌,進而刺激胃黏膜,引起潰瘍。