食用方法
羅勒很適合和番茄搭配。無論是做萊，做湯，還是做醬，風味都很獨特。可用作比薩餅、意大利面醬、香腸、湯、番茄汁和淋浴汁。
還有沙拉醬。羅勒還可以與牛至、百裏香和鼠尾草混合，在熱狗、香腸、醬汁或披薩醬中非常醇厚。許多意大利廚師經常
用羅勒代替比薩草。也是泰式烹飪中常見的調料。
巴茲爾在海豐
廣東海豐廣泛食用羅勒，眾所周知是鹹茶。鹹茶加幾片羅勒是很有必要的。另外水煮豆腐湯和炒田螺是最佳搭檔，風味獨特！
減壓草藥茶
成分:3湯匙幹羅勒，薰衣草，薄荷，馬郁蘭和檸檬馬鞭草。
做法:將所有材料切絲混合均勻，放入茶葉過濾袋中。將茶葉過濾袋放入茶壺中，倒入500ml開水3分鐘，即可飲用。