工作內容不同:
1,幫廚:幫廚子幹活。廚師助手是廚師的助手,主要做切菜、配菜、做飯的準備工作。
2.廚房工人:協助和配合廚師的廚房工人。
3.裝:負責切砧板,腌制準備好的原料,調味,打粉上漿,烤箱烹飪,協助廚師做造型。
4.切配工:負責生鮮店肉禽產品的切配和稱重。
擴展數據:
廚房工作類型:
1.水上平臺:主要負責屠宰各種動物,給水產品上秤。
2.上菜:上菜負責根據菜單把砧板的各種材料分發到上菜臺上,讓前面的師傅做飯;竈頭炒完菜後,荷蘭人會負責整理、裝飾菜肴;然後把成品送到樓層,讓送菜員把菜送到樓層。
3.配菜:配菜是否合適,直接關系到菜肴的色、香、味、形、營養價值,也決定了整桌菜肴是否協調。配菜比蓮子還囂張,工資也會高壹些。
百度百科-荷蘭語