材料:牛排骨500g，醬油20ml，醬油10ml，冰糖50g，八角，桂皮，香葉，咖喱粉等。
1，將牛排骨和帶骨牛肉放入鍋內冷水中，加入姜片，煨湯，去血沫。？
2.取出洗凈備用；
3.將牛肋排放入高壓鍋中，加入剛過牛肋排的水，再加入各種香料和咖喱粉；
4.蓋上高壓鍋蓋，煮1小時。
成品圖
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