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兒童營養早餐的烹飪方法。

1,無花果糯米粥。食材:糯米200克、無花果50克做法:將無花果洗凈、瀝幹、切塊;將糯米洗凈,用清水浸泡2小時;將冰糖打碎,壓成粉末備用。鍋內點火,加入適量清水,先放入糯米大火燒開,然後撇去浮沫,轉小火煮至米粒開花變稠,再放入無花果粒和冰糖粉,攪拌均勻,煮壹會兒,取出鍋放入碗中。

2、牛奶水果粥。材料:藍莓100克,香蕉100克,草莓100克,麥片50克,牛奶800克。做法:水果洗凈,草莓切塊,香蕉切片備用。向牛奶中加入谷物,用大火煮沸。轉文火,煮到麥片軟爛。加入藍莓、香蕉和草莓,攪拌均勻即可食用。

3、小米雞蛋奶粥。材料:小米(100g)和牛奶(300g)。輔料:雞蛋(75g)。調料:白糖(10g)。做法:將小米洗幹凈,用冷水浸泡後瀝幹備用。鍋中加入約800毫升冷水,放入小米,先用大火煮至小米膨脹,再加入牛奶繼續煮至米粒變軟熟透。將雞蛋敲入碗中,用筷子打散,倒入奶粥中,加糖煮沸。