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魷魚圈怎麽炸?

材料:魷魚圈250g,白胡椒粉,料酒,鹽少許,雞蛋1,面粉少許,面包糠少許。

步驟:

1.撕去魷魚圈外的黑皮,加入料酒、白胡椒粉、鹽浸泡15-20分鐘。

2.用廚房紙擦幹。

3.放入面粉中浸泡均勻。

4、放入蛋液,將蛋液浸泡均勻。

5、放入面包屑中。

6、小火煎。

7.煎至兩面金黃。

8.成型中。