2、蒲公英蒸菜。蒲公英洗凈,去根,葉子拌調料(鹽/生抽),撒少許面粉,攪拌均勻,入鍋蒸熟。
3、蒲公英煎餅。蒲公英煎餅也很常見,很好吃。雞蛋打散,攪拌均勻,蒲公英切碎,用面粉把蒲公英和雞蛋揉在壹起,烤成煎餅,吃起來既好吃又健康。
4、蒲公英小籠包。蒲公英饅頭不常見,但是很好吃。和普通的饅頭方法壹樣,只是面團裏加入了切碎的蒲公英,饅頭的香味混合著蒲公英的香味,好吃的讓人流口水。