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新鮮蒲公英怎麽吃?

1,蒲公英茶。這是最簡單的吃法。蒲公英洗凈晾幹(方便存放),可以隨時用開水沖泡。壹般沖泡3次即可更換。

2、蒲公英蒸菜。蒲公英洗凈,去根,葉子拌調料(鹽/生抽),撒少許面粉,攪拌均勻,入鍋蒸熟。

3、蒲公英煎餅。蒲公英煎餅也很常見,很好吃。雞蛋打散,攪拌均勻,蒲公英切碎,用面粉把蒲公英和雞蛋揉在壹起,烤成煎餅,吃起來既好吃又健康。

4、蒲公英小籠包。蒲公英饅頭不常見,但是很好吃。和普通的饅頭方法壹樣,只是面團裏加入了切碎的蒲公英,饅頭的香味混合著蒲公英的香味,好吃的讓人流口水。