番茄
1
(母雞的)蛋
三
火腿腸
1根
佐料
油
適量的
鹽
美人角
大蔥
精力
大蒜
步驟
1.準備好需要的食材,把西紅柿切成塊。
將雞蛋打入碗中
3.切火腿腸
4.甜椒切片,蔥斜切,姜切絲,蒜切丁。
5.先把雞蛋炒壹下,盛出。
6.鍋裏放少許油,放入姜蒜炒香,再放入花椒粉和蔥炒勻。
7.將西紅柿和火腿腸攪拌均勻。
8.加入少許鹽,攪拌均勻。
9.加入雞蛋,攪拌均勻。
技巧
番茄皮中含有大量的番茄紅素,所以吃的時候最好不要棄皮。