(母雞的)蛋
四
低筋面粉
3勺帽子尖
牛奶
6勺
食用油
3勺
糖
5勺
鹽
壹點
醋還是檸檬
幾滴
電壓力鍋蛋糕的做法(圖文詳解)
蛋清和蛋黃分梅子,裝蛋清的容器必須無油無水。
在蛋黃中加入兩勺糖,攪拌直到糖溶解。
將油和牛奶放入另壹個容器中,用打蛋器攪拌均勻。
加入3比2並攪拌。
篩入面粉,上下攪拌。
將混合好的蛋黃液放在壹邊,
準備打蛋清,加鹽和壹勺糖如圖。
如圖繼續打,加壹勺糖。
直到妳可以看到線條,加入最後壹勺糖,和幾滴醋或檸檬。
如圖繼續打電話。
在蛋黃液中加入1/3或壹半的蛋白奶油。
上下或左右攪拌均勻,倒入酥皮盆繼續攪拌。
拌勻,準備出鍋。
鍋的蛋糕功能是30分鐘,倒了還可以幹別的。
時間到了。出鍋了。
打底、冷卻、脫模。美味的蛋糕做好了!