當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 自制雪山歺包怎麽做好吃又簡單,做法圖解

自制雪山歺包怎麽做好吃又簡單,做法圖解

主料

細白糖 :100

酵母粉 :10

高筋面粉 ?:500

牛油 ?:100

水 :360

輔料

雪山漿 :200

芋泥 :300

具體步驟

第壹步

1.把面粉,糖,牛油,酵母,水,放進攪面機用快速檔打成有筋度的面團

第二步

2.先把面團分成小面團,把小面團扞成皮,然後包進芋泥,即可

第三步

3.把包好的芋泥餡包靜發壹個半小時!

第四步

4.然後取壹小份,把雪山漿擠在發好的包子上面,放進烤箱,上火180度,下火220度,烤

第五步

5.過20分鐘左右就能烤成雪山包,即可上盤