1.蘿蔔切兩頭，洗凈切絲。
2.豬肉切片，洋蔥和大蒜切碎
3.將肉片放入熱油鍋中翻炒。
4.加入蔥花，炒香
5.加入蘿蔔絲翻炒
6.加入適量花椒粉，攪拌均勻。
7.倒入適量醬油翻炒
8.加入少許糖，攪拌均勻。
9.加入適量的鹽翻炒。
10.倒入適量的水。
11.蓋上鍋蓋燉至蘿蔔絲熟透。
12.加入蒜末，攪拌均勻
13.倒入少許醋，攪拌均勻。
14.最後加入雞精。