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鯖魚是什麽魚?它和鯖魚有什麽區別?

壹般來說,鯖魚是指按生物分類方法(門、科、屬、種)劃分的“鯖魚”魚類,在同壹個科中有許多相似的生物學特征,但在“鯛科”下,由於地理位置和生長環境的不同,有許多生理結構不同的特定魚類屬和種。鯖魚屬於鯖魚科,但不能代表所有的鯖魚科。專業的信息是兩者是分開的。但由於我國所有海域都是太平洋沿岸,所以把我國生產的所有鯖魚統稱為鯖魚是壹種通俗的叫法,並不標準。

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