雞翅根1方便面1套餐
半棵卷心菜
按照雞腿炒面的步驟
1.?將方便面煮至半熟,將雞肉切成大塊,將白菜切成條狀。
2.?熱鍋放油冷卻,放入姜片,炒香雞塊,煮50毫升高度白酒,用火焰快速加熱雞肉,待火焰熄滅時加入壹茶匙鹽。
3.?加入蠔油,醬油各兩勺,糖3-4勺。
4.?放入白菜,翻炒湯汁,用醬油上色後取出。
1,材料:土豆
2.輔料:花椒、芝麻。
3.調料:鹽、香油、醬油、香醋、糖。
4.先將土豆去皮切成小塊,放入盤中,然後放入蒸籠,中火蒸20分鐘。
5.用叉子把土豆壓成土豆泥。
6.在土豆泥中多次加入少量澱粉。土豆大小不壹,加的澱粉也不壹樣。
7.最後,將土豆泥和澱粉揉成光滑的面團。
8.手上抹點