面筋怎麽做都好吃,面筋做起來即省事又省時,我家經常做。
自從參加好豆以來,為了發布菜譜,我就爭著要做菜呢——我做的還是(
^_^
)不錯滴。
材料
主料:紅辣椒1個、青辣椒1個、水面筋300g;
輔料:油適量、鹽適量、雞精適量、紅燒醬油適量
雙椒炒面筋
1
準備好食材。
2
把食材清洗幹凈,再切成條。
3
鍋中放油,放入雙椒,翻炒兩下。
4
放入面筋。
5
放入鹽,翻炒。
6
炒透,炒熟,倒入紅燒醬油。
關火,放入雞精即可裝盤。
7
雙椒炒面筋就做好了。
小貼士
菜炒好了,關火前放醬油——菜漂亮。