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蘿蔔條怎麽炒?

材料:白蘿蔔300克,香腸3根,油、鹽、蒜、蠔油、醬油。將香腸和蘿蔔切片,大蒜切丁,將香腸放入熱油鍋中煸炒至表面呈棕色,取出備用。在剩下的油裏用小火煸炒大蒜和蘿蔔條。將蘿蔔條炒至透明,加入適量生抽,加入適量蠔油。加入鹽,攪拌均勻。加入炸好的香腸,攪拌均勻。

1.食材準備:白蘿蔔300g,香腸3根,油,鹽,蒜,蠔油,生抽。

2.香腸和蘿蔔切片,大蒜切丁。

3.將香腸放入熱油鍋中翻炒至表面呈棕色,取出待用。

4.用殘油炒蒜。

5.小火煸炒蘿蔔條。

6.當蘿蔔條炸至發亮時,調入適量醬油。

7.加入適量的蠔油。

8.加入鹽,攪拌均勻。

9.最後加入炸好的香腸拌勻。