(母雞的)蛋
二
牛奶
180克
細面粉
160克
發酵粉
4克
細砂糖
30克
色拉油
20克
多準備15g牛奶。
擠壹個醬瓶。
手繪松餅?
先把所有的原料混合,多余的牛奶留著以後用。將混合好的松餅面糊放入擠醬瓶中,加熱平底鍋,先畫出需要變暗的輪廓。
取壹半的面糊,加入額外的牛奶。稀釋後的面糊可以輕松快速的覆蓋較輕的部分。當妳看到步驟1中的面糊邊緣有輕微燒焦時,妳可以用較輕的部分蓋住較薄的面糊。如果比較清淡的部分有足夠的,留到最後再加入面糊。顏色由加熱時間和持續時間控制。(看這張圖,甚至不同部位的成熟度也不壹樣。)
面糊凝固了就可以翻面啦~當當當當~圖案很清晰~