什麽是米魚糊？

？？Fish " highlight = " true " & gt米魚的學名是什麽？？魚，肉質略粗糙，體色較深，灰棕色帶紫綠色，腹部呈灰色。

米魚醬是由米魚的魚肉制成的。

擴展數據:

米魚糊燉雞蛋；

(1)米魚泥洗凈，切段。

(2)雞蛋用少許水、鹽、雞精打勻。

(3)將米魚糊放入燉碗中，過濾蛋液，倒入米魚糊中。用保鮮膜覆蓋蛋液。放入電蒸鍋蒸20分鐘左右。

(4)小蔥切片，撒在蒸好的燉蛋上。