2棵茄子
6個青椒
半勺油的消耗量
醬油1勺
大蒜3瓣
適量的鹽
無油青椒炒茄子的方法
茄子切片，幹鍋水爆炒，油慢炒，兩面焦黃。無油青椒炒茄子的方法步驟1
將青椒切碎，加入豬油、鹽、蒜，用青椒炒茄子，不花錢。第二步
到茄子的時候，加入醬油雞精，翻炒幾下。已經出鍋了。