山藥米粥
做法有兩種:壹是將山藥、枸杞、粳米放入砂鍋中加水,然後壹起放在小火上煮,煮熟後即可使用。如果把粳米換成補血紫米(俗稱“血糯米”),效果會更好;其次,將山藥、紅棗和少量糯米與甘蔗汁混合,煮成粥。可治療慢性咳嗽、痰多、哮喘、慢性支氣管炎等。