用料 ?
黃瓜 2根
紅洋蔥 半個
蒜 3瓣
米醋 2勺
蜂蜜 1勺
香油 1勺
鹽 適量
辣椒粉或胡椒粉 少許
黃瓜沙拉的做法 ?
黃瓜洗凈切薄片。用鹽腌壹下，出水後擠幹水分待用。
紅洋蔥切絲。大蒜切碎。
在沙拉碗裏放入黃瓜、洋蔥和蒜碎，將米醋、蜂蜜、香油調成汁淋在上面。最後撒上辣椒粉。
小貼士
這道沙拉實在很簡單╮(╯_╰)╭?
用秋黃瓜比普通黃瓜熱量還會低壹丟丟。?
做黃瓜沙拉壹般第壹步也是最重要的就是要用鹽先腌制壹下，黃瓜出水後，口感會更加脆嫩。?
本菜譜摘自《每天1碗沙拉 等於瘦身1小時》第130頁