雞肉。
我不敢相信我成功了！雞腿肉特別嫩~這壹塊給妳！
配料:蔥油醬、雞腿肉、蔥/姜、雞腿肉。
半勺鹽，半勺糖，1勺料酒，3勺生抽，
蠔油1勺，胡椒粉1勺，腌制15分鐘。
油熱後，放入蔥姜，炸至幹癟，然後撈出底油。用蔥爆炒雞肉至兩面金黃，半勺姜黃粉，中火翻炒至斷，倒入1罐蔥油。
翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜3分鐘。放入洋蔥翻炒均勻後取出。
是不是超級簡單！這個醬真的很方便，直接拌飯拌面也很好吃！快點做！！