1,連州財信:作為國家地理標誌保護產品,連州財信是廣東省清遠市連州市的特色農產品。具有嫩脆可口、綠葉飽滿等特點,在烹飪中應用廣泛。
2.東北薇拉:作為清遠市連州市的特色食品,東北薇拉以其獨特的制作工藝和口味而聞名。這些傳統手工制作的肉制品,如香腸、火腿等,經過精細的勾兌和長時間的風幹,呈現出濃郁的香氣和豐富的口感。
3.連州白茶:也是清遠市連州市德高望重的茶葉。與其他類型的茶葉相比,連州白茶是以新芽和未開放的嫩葉加工而成,通過自然曬幹或輕微揉撚來保持其原有形狀。散發著優雅的花香,口感柔和,在中國乃至世界享有很高的聲譽。