鴨媽媽可以燉黑木耳嗎？

鴨媽媽的黑木耳可以壹起燉，因為這些食物互不相容，壹起吃可以相輔相成，有補血益氣，健脾和胃，降低膽固醇的作用。

黑木耳燉鴨媽媽的方法

1.半只老鴨，剁成小塊，冷水浸泡壹小時，瀝幹血水。木耳泡發備用。

2.

將泡好的老鴨片放入鍋中，加入適量的鮮姜片。加入冷水，大部分是開水。

3.

將火調至小火，加入兩茶匙鹽和壹湯匙料酒。燉壹個小時。

4.

鍋快好的時候，加入壹勺雞精和壹把黑木耳，煮20分鐘。就是這樣。