第壹段:大米面糊湯
銅川是陜西省的壹座古城。這裏的美食不僅僅是陜西小吃，還有自己的特色美食。例如，米糊湯是銅川常見的早餐和小吃。它將米粉與各種配菜和調料混合在壹起，營養豐富，味道鮮美，深受當地人的喜愛。
第二階段:土豆烤肉。
在銅川周邊的農村，有壹種美食叫“土豆燒肉”，可以將土豆和豬肉完美融合。吃起來軟軟黏黏的，聞起來很香，讓人欲罷不能。用鹵汁和醬油烹飪，食材更加鮮美，是非常受歡迎的家常菜。
第三段:拉面
拉面是陜北使用的特色面食，而銅川拉面有自己獨特的風味。銅川拉面面團的水分含量比其他地方少，所以煮出來的面條更結實，口感也不錯。面條可以搭配不同的菜肴，比如肉末、豆角炒面等等，非常開胃。