扇貝蝦尾是什麽意思？

扇貝蝦尾是壹種烹飪配料的名稱。用來描述壹道菜的配料組成。具體來說，“扇貝”是指壹種貝類海鮮，外形像扇子，味道鮮美，營養豐富。“蝦尾”是指蝦的尾部，肉也很嫩。所以通常用“扇貝蝦尾”來形容壹道菜所用的海鮮食材。這種食材組合可以帶來豐富的口感和風味，是很多人喜歡的食物組合之壹。菜單中常有“扇貝蝦仁炒飯”、“扇貝蝦仁燴面”等菜品。