2.取洗凈的娃娃魚，切成1cm的方塊備用。
3.燒熱鍋，加入油。油五成熱時，將蒜和姜放入鍋中翻炒片刻。魚緊的時候加水調成高火煮湯。煮五分鐘，加入其他調料。
4.調料放入鍋中三分鐘後，即可取出放入容器中。