秋天的蓮藕,滿滿的都是寶!!試試給寶寶做這個蓮藕蝦餅。吃起來軟嫩,蓮藕香甜可口。搭配鮮蝦營養豐富,補充鈣質!壹歲以下不加鹽,適合十個月以上的寶寶。壹年以上可以加點鹽調味。
成分:
澱粉10g,蝦仁75g,蓮藕50g,小蔥適量,胡蘿蔔15g。
步驟:
1.將蓮藕、胡蘿蔔切片,焯熟,與蝦仁壹起放入輔食機中,打成泥狀。
2.加入10g澱粉,適量蔥花,順時針攪拌均勻。(壹歲以上的寶寶,可以加點鹽調味。)用水/油沾濕手,取適量肉末做餅幹。
3.鍋裏刷油,小火煎至兩面金黃,加少許水,加蓋燜壹兩分鐘至水幹。