方法/步驟
1
首先把火龍果的皮簡單洗壹下。說到這，可能很多人會感到不解。因為火龍果吃的是裏面的果肉，是不是不需要洗？邊肖的回答是:不會，雖然我們不會吃它的果皮，但在吃的過程中，果汁會和果皮有所接觸。要知道它的果皮被噴了很多農藥，不用怕麻煩。
2
把火龍果的兩個尾巴切掉，不要覺得可惜，裏面的果肉還是可以吃的！
三
這是裁剪後的半成品。這時候用水果刀切壹條縫，後面就能看到它的作用了。
四
沿著接縫打開，可以看到果肉和果皮很好的分離了。
五
把果肉切成碎片。
六
把切好的水果塊放在果盤裏，就可以美美地享用了。這個精致好吃嗎？
七
火龍果含有豐富的維生素，含鐵量也比壹般水果高。鐵是產生血紅蛋白和其他鐵物質不可缺少的元素，適量攝入鐵還可以預防貧血。火龍果果實中的花青素也能有效抗衰老，所以平時可以作為很好的零食。