鯽魚怎麽燉最好吃？

方法/步驟。準備好所需材料。(鯽魚買回來已經殺了)\ x0d \ x0d \ 2。鯽魚洗凈，魚肚內黑洗凈，瀝幹水分，入鍋煎熟。\x0d\\x0d\3。煎至兩面微黃。\x0d\\x0d\4。鍋中燒開水，將洗凈的脊骨、豬展肉放入鍋中去血水，撈起洗凈。\x0d\\x0d\5。然後將鯽魚、脊骨、豬蹄、姜片、黨參、玉竹放入燉鍋中，加水燉2小時。(也可以在砂鍋燒開後用小火煮2小時。)\x0d\\x0d\6。燉好後去掉表面的油，加鹽調味。\x0d\\x0d\註意事項\x0d\鯽魚通過補氣養血、益肺生津，改善神經衰弱、貧血、子宮功能性出血、過敏性貧血、血小板減少等癥狀。中氣不足、脾胃虛弱、納差便溏、神疲乏力的患者，可將白術、茯苓、甘草共服當參，健脾益氣。