材料
魚塊多就好。
最喜歡的配菜:豆腐、粉條、海帶、蟹味菇等。
醬油1勺
適量的鹽
香油1勺
炸魚塊和燉菜的方法
可以切壹些食材，蔥姜蒜，小米辣(沒必要)，香菜少許(不喜歡就沒必要)。我覺得挺好看的。
把炸好的魚塊放進去，用少許油炸壹會兒，加入豆腐炸壹會兒，然後倒入水，煮壹會兒，加少許鹽調味。
加入洋蔥、大蒜和小米。
加入豆腐和蟹味菇。
煮到大火，然後轉小火，再煮到香。可以放自己喜歡的配菜，然後煮。調料適合個人！
最後結果
也可以配面條，或者米飯也很好吃~
溫馨提醒，謹防刺傷~
油炸魚塊的做法
1，蔥花10g，蒜片8g，姜絲10g。
2.草魚段800g，料酒20g，攪拌均勻腌制30min，150g面粉均勻裹上面粉。
3、食用油200毫升，大火至七成熟，放入魚，轉小火煎至兩面金黃。
4、食用油5 ml，花椒2克，幹花椒10克，加姜絲，蔥花，蒜片，很香。
5.倒入魚，攪拌均勻。